簡単☆ボロネーゼ レシピ・作り方

簡単☆ボロネーゼ
  • 約15分
  • 500円前後
たけお3123
たけお3123
短時間で、ボロネーゼができちゃいます。休日のランチなどにおすすめ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじん、玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする
  2. 2 鍋にお湯をわかし、塩をいれて、パスタをゆでる?
  3. 3 パスタを茹でている間に、フライパンに油をひいて、にんにくをいためる
  4. 4 ニンニクの香りがしたら、ひき肉を色が変わるまでいためる
  5. 5 にんじんと玉ねぎをいれ、いためる
  6. 6 にんじんと玉ねぎに火が通ったら、ケチャップ、ウスターソース、コンソメをいれまぜれば、ソースの完成☆
  7. 7 茹で上がったパスタとソースをからめれば、完成☆

きっかけ

休みの火のランチにパスタを食べたいが、短時間で冷蔵庫の中にある食材でぱぱっとつくりたいとおもい、つくりました

おいしくなるコツ

野菜のみじん切りを少し大きめにきっても歯ごたえがあり、おいしいです

  • レシピID:1570013279
  • 公開日:2017/04/14
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カテゴリ
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