旦那サマ健康弁当☆イカはんぺん弁当 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゲソと蒟蒻を、ある程度粗く残る程度ミキサーにかける。
ポリ袋内で●と共に揉み混ぜ、スプーンで一口大にすくい、オリーブオイルで揚げ焼きする。 - 2 蒸した里芋を5mm幅にスライスして耐熱皿に並べ、マヨネーズをのせ、トースターで5分焼く。
- 3 えのきを切り昆布を★でフライパンで中火で5分程炒める。
きっかけ
手作りはんぺんが食べたくて。玄米はもち麦、黒豆入り、黒ゴマかけ。春菊、人参、かぼちゃの温野菜を添えて。マヨネーズは手作りです。
おいしくなるコツ
長いゲソが回転刃に絡みついて回転不良を起こさないよう、1cm程の長さにカットしてから容器に入れてください。
- レシピID:1570013151
- 公開日:2017/02/10
関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当(大人用)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
イカ団子&里芋マヨネーズ焼き&切り昆布入り中華なめたけ