シャキシャキ 大根のゆかり漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 3/1
- 塩 大さじ1
- ゆかり 大さじ1
作り方
- 1 だいこんの皮をむき、半月の薄切りにする。
- 2 ボールに塩と切った大根を入れて揉んでしんなりするまで待つ。
- 3 しんなりしてきたら、水気を絞りゆかりとまぶす。
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