材料（2人分）
- 大根
- 1/2本
- 醤油
- 50cc
- 砂糖
- 大さじ1
- しょうが
- チューブ7cm
- ニンニク
- チューブ4cm
- 片栗粉（衣用）
- カップ1/2
作り方
-
- 1
- 大根は一口大にカットしレンジで3分チンした後、ビニール袋に正油、砂糖、しようが、ニンニクを入れて15分程放置。
-
- 2
- 片栗粉を付けてカラッと揚げる。皿に盛り付け出来上がり✋
カレー塩、わさび塩、ゆず胡椒などでどうぞ☺
おいしくなるコツ
下味はいつもご家庭で作る唐揚げの味付けで良いですよ☺
きっかけ
大根が安かったので作りました(о´∀`о)
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