ピーナッツクリームで作るパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを１８０℃で予熱しておきます。
   １８ｃｍのパウンド型に油を塗るか、クッキングシートを敷いておきます。
2. 2 ボールに★の材料を入れて、なめらかになるまでよく混ぜます。

   

3. 3 ２に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ混ぜます。
   粉っぽさがなくなったら牛乳を入れ、更に良く混ぜて、型に流し入れます。

   

4. 4 軽くトントンと3回位容器を落として空気抜きをし、１８０度のオーブンで２５～２８分程焼きます。
   ※加熱時間は機種によって異なりますので、調整してください。
5. 5 生地に熱が入り過ぎないように、焼けたらすぐにオーブンから取り出してください。
6. 6 ※金属型使用の場合は焼けたらすぐに型から外し、清潔な布巾やラップでくるむとしっとり仕上がります。

   

7. 7 マフィン型の場合は9分目まで、液を注いでください。
   焼き時間は、パウンドケーキと同じです。

   

8. 8 焼き上がりは、こんな感じです。