簡単アレンジ チキンのバルサミコソテー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鶏肉を熱したフライパンに油をひかずに、皮の方から焼きます。焼き目がついたら裏返して、蓋をして４分程中火で蒸し焼きにします。
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2
両面に焼き目がついたら、★のたれを入れて、火をやや強めてたれを沸騰させ、肉を裏返したりしながらたれをよく絡ませます。
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3
レタスやキャベツの千切りを皿に盛り、スライスしたチキンのバルサミコソテーを乗せ、フライパンのソースをかけて完成です。お好みでパンやマフィンに挟んでも美味しいです。
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- カテゴリ
- 照り焼きチキン
みや7078
初めまして、みやです。
スキレットと鉄のフライパン、シャスールの鍋が大好きで楽しく料理をしています。
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ブログは、毎日の食事やスープダイエットについて書いています。
よろしくお願いします。
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