卵おじや:917 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小鍋にご飯とひたひたのだし汁を加えて火にかける。煮立ったら弱火にして、汁気がなくなったらだし汁を足して行く。
- 2 ことこと繰り返し、ご飯が指先で潰れるくらいトロトロになったら溶き卵を回し入れ、かき混ぜる。
- 3 あれば、ゴマ、海苔、ネギなどをのせていただきます。
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