たけのこと一口がんもの炊き合わせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこはぬか一握りもしくは米のとぎ汁で柔らかくなるまでゆでておく。

2. 2

   一口がんもはお湯をかけて軽く油抜きしておく。

3. 3

   鍋に★と、食べやすい大きさに切ったたけのことがんもを入れて煮る。

4. 4

   アルミフォイルを落としぶたにして１０分ほど弱火で煮たらできあがりです。