甘みがぎゅっ!春キャベツのオリーブオイル焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 春キャベツ 4〜5枚
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩こしょう・しょうゆ・白ワイン 各少々
作り方
- 1 春キャベツはザク切りにします。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱してキャベツをいれ、焦げ目がつくくらいじっくり炒めます。
塩こしょう、白ワイン、しょうゆで調味して完成!
きっかけ
大好きな春キャベツの甘みを味わいたくて考えました。
おいしくなるコツ
焦げ目がつくくらいじっくり炒めると美味しいですよ。
- レシピID:1570009437
- 公開日:2013/03/31
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 春キャベツのオリーブオイル焼き
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