材料（２人分）
- マグロのたたき
- 200g
- 白ネギ
- 10㎝
- 長いも
- 10㎝
- 焼きのり
- 1枚
- ○合わせ調味料
- ○しょうゆ
- 大匙２
- ○みりん
- 大匙１
- ○ごま油
- 小匙１
- ○わさび
- 少々
- ご飯
- ２杯
作り方
-
- 1
- 長いもはすりおろす。
ネギはみじん切りにする。
ボールに合わせ調味料を混ぜ合わせ、マグロのたたきとネギを加え混ぜ合わせる。
-
- 2
- どんぶりにご飯を盛り、長いも、マグロの順にのせ、つけ汁もかける。
手でちぎった焼きのりをかけたら出来上がり♪
きっかけ
マグロのたたきを頂いたので、作ってみました。
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