こってりウマウマ！かつおのたたきのタレ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 かつおのたたきを食べやすい大きさに切る
- 2 生姜とにんにくをすりおろす
- 3 醤油、酢、砂糖、②の生姜とにんにくをよく混ぜ合わせる
- 4 ③のタレにかつおを30分ほど漬ける（途中ひっくりかえす）
- 5 食べる前に小口切りにしたネギを散らす
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- かつおのたたき
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