豚こまとキャベツのピリ辛炒め‏ レシピ・作り方

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ゆっきー☆0113
ピリ辛で、ご飯が進みます！
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材料（２人分）

豚こま
２００ｇ
キャベツ
８分の１個
エリンギ
１本
ブロッコリー
２分の１株
◎味噌
大１
◎みりん
大１
◎しょうゆ
小１
◎豆板醤
小２

作り方

  1. 1
    キャベツ・エリンギ・ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、ブロッコリーは茹でておく。◎調味料は、混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、香りが立ったら豚肉を炒める。
  3. 3
    豚肉の色が変わったら、キャベツ・エリンギ・ブロッコリー・◎調味料を加えて、全体を炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピリ辛で、ご飯が進みます！

公開日：2011/12/30
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カテゴリ
その他の豚肉
関連キーワード
豚こま キャベツ ピリ辛 簡単レシピ
料理名
豚こまとキャベツのピリ辛炒め‏

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