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ダイエット中のおやつに♪こんにゃくde黒蜜きな粉 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 板こんにゃく

    1枚

  • 砂糖

    大さじ4

  • 200cc

  • ☆きな粉

    大さじ2

  • ☆シナモン

    小さじ2

  • ☆砂糖

    大さじ1

  • ☆塩

    ひとつまみ

  • 黒蜜

    適宜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ダイエット中のおやつに♪こんにゃくde黒蜜きな粉

ついつい食べ過ぎてしまう年末年始(^_^;)でもおやつは食べたい!
そんな時にわらび餅をイメージして蒟蒻で作った低カロリーおやつです。

作り方

  • 1

    こんにゃくは5mm程の厚さの薄切りにし、中央部縦に2cmほどの切り込みを入れます。
    片方の端を切り込みにくぐらせます。

  • 2

    手綱こんにゃくができます。

  • 3

    鍋に水、砂糖(大さじ4)を入れ煮溶かし、こんにゃくを加え沸騰させ4~5分煮ます。
    火を止め、そのまま冷めるまで置いておきます。

  • 4

    ボウルに☆の材料を混ぜ、水分を切ったこんにゃくを加えまぶします。

  • 5

    器に盛り、食べる時にお好みで黒蜜をかけていただきます。

きっかけ

ついつい食べ過ぎてしまいがちな年末年始。
でもおやつは食べたい(^_^;)そんな時に作ってみた低カロリーのおやつです。

おいしくなるコツ

●甘さはきな粉に加える砂糖か黒蜜で、お好みの甘さに調整してください。
●シナモンパウダーがこんにゃく臭さを消してくれます。

レシピID: 1570005589

公開日:2012.01.08

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つくったよスタンプ 4件

おいしかった 2

最近スタンプしたユーザー

  • Nightbird
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節約できたよ 2

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2016.09.17

    黒蜜無かったけど美味しかったです。

    コンニャクだと沢山食べても罪悪感なくて嬉しい(^_^)v

    テンテントッキーズさん、こんにちは!
    ヘルシーなこんにゃくなので安心して食べられますよね(^^)
    喜んでいただけてよかったです♪レポ感謝です!

    お返事を見る

  • 2015.10.02

    こんにゃくでスイーツ!ヘルシーで美味しかったです(*^^*)

    紗姫亜さん、いつもレポありがとうございます。
    こんにゃくなので安心して食べられますよね♪
    作ってくださってありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2015.04.22

    罪悪感なく食べられてうれしいです、わらびもち好きなので、美味しく頂けました

    作っていただきありがとうございます。
    体に良いデザートは安心して食べられますよね(^^)
    レシピをお試しいただきありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
こんにゃくの黒蜜きな粉
料理用途
普段の料理

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