ヨーグルト入りカレーライス レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
野菜は皮を剥いて乱切りにする。
ソーセージは斜め4ミリ厚さに切る。
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2
ニンニクを炒め、香りを出す。野菜肉を加えて炒め、全体に油が回ったら塩、コショウで下味を付け、水を５００ｃｃ加える。
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3
圧力鍋の蓋をしめ、強火にかけ、蒸気が出たら火をとめ、自然放置する。
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4
カレールーを入れて溶かす。弱火で1、2分煮る。
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5
ヨーグルトを加え、さらに1、2分煮て、馴染ませる。
盛りつけたら、ゆで卵をトッピングする。
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーライス
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nerusuki2020/09/01 11:04
いつものカレーにヨーグルトを入れました☆マイルドになりました♪
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