ブロッコリーとソーセージの簡単グラタン レシピ・作り方

ブロッコリーとソーセージの簡単グラタン
  • 約10分
  • 100円以下
Momo.
Momo.
ブロッコリーをたくさんいただけますので、子供に作ってあげたいですね。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーはひと房ずつ切り分け、茎も薄く切っておく。
    塩を加えて2分ゆでて水気を切る。
  2. 2 ホワイトソースに塩、コショウ、牛乳を入れて溶かす。
  3. 3 ホワイトソースの半量をブロッコリーの混ぜて耐熱皿に入れ、残りは表面にかける。
    縦3つに切ったソーセージを並べる。
  4. 4 ピザ用チーズをのせる。
  5. 5 オーブントースターで5分、チーズが溶けるまで焼く。

きっかけ

たっぷりのブロッコリーが食べられますので、グラタンにしました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーの茎を先に入れて、すこし長めにゆでたほうが食べやすくなります。

  • レシピID:1570005167
  • 公開日:2011/11/18
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料理名
グラタン
Momo.
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