里芋とあさりの炊き込みご飯‏ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋を軽く洗って上下を落とし、レンジで約３分チンする。皮を剥いて、一口大に切る。いんげんは塩茹でして、１ｃｍの長さに切る。

2. 2

   お米・だしの素・しょうゆ・酒・あさり缶の汁を炊飯器に入れ、２合分より少し少ないくらいまで水を足して、ご飯を炊く。

3. 3

   ご飯が炊けたら、いんげんを加えて、全体を混ぜる。