鶏の梅しそ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 梅干しの種を取り除き、梅肉を包丁でたたき、大葉は縦半分に切ってから細切りに切る。
- 2 モモ肉は一口大に切ってポリ袋に入れ、梅肉と大葉、醤油を加えてよく揉み、冷蔵庫で一晩漬け込む。
- 3 薄く油を敷き、梅肉と大葉がついたままで両面焼いて、中まで火を通す。
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- 鶏の梅しそ焼き
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kinobori_penguin2011/07/23 00:26息子から「また作って!」のリクエストが出ました^^
明日の分も仕込みま~す♪