アスパラのマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルにオリーブオイル、酢、塩コショウ、タカノツメを入れて混ぜておく。
- 2 アスパラを半分に切って、固い部分から沸騰したお湯の中に入れ２分、穂先の方を入れ1分茹でる。
- 3 ざるに上げて熱いうちに1のボウルの中に入れて20～30分したら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- 漬け物
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
ゆみなっつ2011/06/20 01:09
アスパラの新しい食べ方ですね！さっぱりしていてよいですね。 -
ちゃぽんた(=^・^=)2011/05/31 17:46
アスパラ大好き(*^_^*)マリネしている間に何回もつまみ食い？味の確認？しちゃいました。おいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
2
件）
-
アボカドオイルでも良かったのですね～
美味しく食べていただいて嬉しいです。
私も毎年お取り寄せでアスパラを大量に買い込んでます＾＾ -
アスパラを大量に買い込んだので、ありがたくレシピ見ました♪
オリーブオイルの代わりに、アボカドオイルを使ったのですが、
大成功でしたぁ～～(^^)V
