激うま♪ぬか漬けささみのソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ささみ 2本
- ぬか 適量
作り方
- 1 ささみの筋を取り除く。
- 2 冷蔵庫できゅうりのぬか漬け床から、少しぬかをだして、ささみを1晩漬ける。
- 3 ぬかを洗い落とし、水気を拭き取る。
- 4 ささみをひと口大にそぎぎりにし、フライパンでソテーをし、中まで火を通す。
きっかけ
ぬか漬けにしたささみは本当にびっくりするほど美味しいです。
おいしくなるコツ
味付けは何も入りません、そのままソテーをするだけで美味しいです。
- レシピID:1570002905
- 公開日:2011/05/19
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- ぬか漬けささみのソテー
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