春のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
-
1
むき身のあさりは水で洗う（殻つきの場合は砂抜きしておく）。
キャベツと新たまねぎは粗い千切りもしくは一口大に切る。菜の花は一口大に切る。 - 2 鍋に水とコンソメと野菜を入れ、野菜に火が通ったらあさりを加え、あさりに火が通ったら塩こしょうで調味して出来上がりです。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- コンソメスープ
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スーパーの野菜は出来るだけ買わず、いただきものの野菜（つまり旬の野菜）をしっかり使いきろう！と心がけて、エコ＆節約料理を作っています！
家にある調味料や材料で、ヘルシー志向の食事やドリンク、お菓子等を作るようになって、ゴミも体脂肪も減らせました♪
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