お弁当の隙間に♪キュウリの梅しそ和え レシピ・作り方

お弁当の隙間に♪キュウリの梅しそ和え
  • 5分以内
  • 100円以下
Momo.
Momo.
お弁当の隙を美味しく埋めてくれる一品です。

材料(2人分)

  • キュウリ 1/2本
  • 適量
  • 梅しそふりかけ 適量

作り方

  1. 1 キュウリは縞目に皮を剥き、乱切りにし、塩をふってしんなりさせる。
  2. 2 キュウリの水気を軽く絞り、笑めそしふりかけと和えるだけ。

きっかけ

お弁当のおかずに手軽に作れるから、ふりかけを利用しました。

おいしくなるコツ

キュウリは塩をふってしんなりとさせる手間は省かないほうが、梅しそとなじみがいいです。

  • レシピID:1570002240
  • 公開日:2011/04/11
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カテゴリ
きゅうり
料理名
キュウリの梅しそ和え
Momo.
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