セロリと春雨のコンソメスープ レシピ・作り方

セロリと春雨のコンソメスープ
  • 約10分
  • 100円以下
Momo.
Momo.
セロリの香りを楽しめるスープです。

材料(3人分)

  • セロリの葉 1/2本
  • 春雨 20g
  • バジルソーセージ 2本
  • コンソメスープの素 1個
  • 塩、コショウ 適量

作り方

  1. 1 冷蔵庫で保存した(戻した)春雨を水に入れて沸かす。
  2. 2 輪切りにしたソーセージとコンソメスープのことを入れる。
  3. 3 セロリの葉をみじん切りのし、スープに加え、塩、コショウで味を整えたら完成。

きっかけ

セロリが大好きなので、スープにも使いたいです。

おいしくなるコツ

コンソメスープを入れても、味を見ながら塩、コショウで味を整えたほうがいいです。

  • レシピID:1570002181
  • 公開日:2011/04/06
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
セロリと春雨のコンソメスープ
Momo.
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