冷凍うどんは沸騰した所で入れてください。 乾麺、茹でうどんでも美味しく出来ます。 野菜を色々入れても美味しいと思います。
うどんを味噌ラーメン味で作ったらどうだろうと思い、 市販の味噌ラーメンダレを使って作ってみました。
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コクのある味噌煮込みうどんが出来ます。