計り器不要!お家で簡単☆巨大まるごとバナナ☆ レシピ・作り方

計り器不要!お家で簡単☆巨大まるごとバナナ☆
  • 約1時間
  • 300円前後
alohawaii**
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21cm底抜けタイプのケーキ型を使用しています。1カップ=200ccのものです。
ボリュームたっぷりな、まるごとバナナです☆

材料(約5人分)

  • 【スポンジケーキ】
  • 3個
  • 砂糖 1/2カップ
  • 薄力粉 1/2カップ
  • 【ホイップクリーム】
  • 生クリーム 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • バナナ 1~2本

作り方

  1. 1 【スポンジケーキ】
    オーブンを200℃10分にセット。

    卵を砂糖をハンドミキサーで白くもったりするまで混ぜる。
  2. 2 薄力粉を加え、ヘラで切るようにして混ぜ合わせる。
  3. 3 ケーキ型にクッキングシートを敷き、たねを流し込む。空気抜きも忘れずに。
  4. 4 200℃のオーブンで約8~10分焼く。串をさして中まで焼けたらOK。
  5. 5 型からすぐに取り出し、シートごと半分に折る。冷えるまで放置。
  6. 6 【ホイップクリーム】
    生クリームと砂糖をボウルにいれ、ハンドミキサーで「の」の字が書ける位まで混ぜ合わせる。
  7. 7 5が完全に冷えたら、ホイップとバナナを挟んで出来上がり♪

きっかけ

留学中、どうしても日本の『まるごとバナナ』が食べたくなったので。

おいしくなるコツ

型は、丸型でなくても、なんでもありです。生クリームの砂糖は、お好みで加減してください♪

  • レシピID:1570001248
  • 公開日:2011/02/09
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