鶏ムネ肉の野菜炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ムネ肉を棒状に切る。
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2
塩、コショウ、酒、片栗粉で下味をつけておく。
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3
ごぼうとニンジンも棒状に切り、少し柔らかくなるまで茹でる。
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4
肉から炒める。色が変わるくらいで、一旦取り出す。
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5
油敷かずにごぼうとニンジンを炒める。
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6
肉を鍋に戻し、棒状に切ったきゅうりも加え、酒、塩、コショウ、を加え、味を整える。
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