カリカリ♪ささみのクルトン揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏のささみは半分に切り、塩、コショウで下味をつける。
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2
青ネギのみじん切りは溶き卵に入れる。
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3
ささみは小麦粉、玉子液、クルトンの順につけて、油で揚げる。
ネギは無理やりでもつけておくと美味しくなる。
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4
マヨネーズとお酢で簡単タルタルソースを作る。
マヨネーズを器に入れ、お酢少しずつ加えて、溶くような感じで、簡単に出来ます。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- ささみのフライ
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ボリュームもある、満足感の出来る一品です。
簡単タルタルソースも添えて♪