豆乳パックで☆黒豆きなこのベイクドケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 黒豆の煮汁 2カップ
- きなこ 1カップ
- 薄力粉 大さじ4
- 油 大さじ1
- 寒天パウダー 4g
- レーズン 1/3カップ
作り方
- 1 材料をすべて混ぜ合わせる。
- 2 横半分に切った豆乳パックにサラダ油（分量外）をぬり、①を流しいれる。
- 3 190℃のオーブンで10分ほど焼く。
-
4
冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり！
（切ったもう片方の箱でフタをして、輪ゴムでガバッと止めて冷蔵庫へ！）
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関連情報
- 料理名
- 黒豆きなこのベイクドケーキ
yuki-.-
現在フランス在住。6年ほどビーガンです。フランス人の夫や家族との食生活の違いを感じながらも、弁当・食事作りにいそしむ毎日。なのでレシピは和洋混在しています^^
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☆http://slowlife-sk9.blog.so-net.ne.jp/2010-07-25
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黒豆の煮汁がきなこの和風味と意外にマッチします。
卵乳なし・マクロビレシピ♡まるでガトーショコラのようにコクがあります。