トースターで♪おからとレーズンのセサミクッキー レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
yuki-.-
卵乳なしのマクロビレシピ♡コーヒー味が美味しくて食べだしたら止まりません！ボールに材料を順番に入れ、フォークで混ぜるだけ。簡単トースターでできますよ！
材料（20個人分）
- 生おから 1カップ(約100g)
- 薄力粉 1カップ
- 砂糖 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 穀物コーヒーの粉（ココアなどでも） 大さじ3
- 白ねりごま 大さじ3
- レーズン 大さじ3
- 豆乳 1/3カップ～
作り方
- 1 おからと粉類をよく混ぜる。そこへねりごまも加え、フォークでよく混ぜる。
- 2 レーズンを加えたら、豆乳を少しずつ加え、フォークで混ぜ、まとめる。
- 3 手で20等分に分け丸めながら、生地をフォークの背で押し、つぶすようにして線を付ける。
- 4 トースター（850W）で10分ほど焼いたら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- おからとレーズンのセサミクッキー
yuki-.-
現在フランス在住。6年ほどビーガンです。フランス人の夫や家族との食生活の違いを感じながらも、弁当・食事作りにいそしむ毎日。なのでレシピは和洋混在しています^^
ブログはこちら
☆http://putopoko.blog.fc2.com/ (現在のブログ)
☆http://slowlife-sk9.blog.so-net.ne.jp/2010-07-25
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