簡単☆節約☆あと一品☆もやしのごま和え レシピ・作り方
材料(3人分)
- もやし 1袋
- 顆粒だし 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 小さじ2
- すりごま 大さじ2~3
作り方
- 1 もやしは洗って熱湯でさっとゆでる。
- 2 1の水を良く切り、すりごま以外の調味料を入れ良く和える。
- 3 2にすりごまを入れ、良く和える。 ※水っぽさがなくなるまですりごまを増量して調整して下さい。
- 4 器に盛り、さらにすりごまをひとつまみかけて出来上がり♪
きっかけ
野菜が高い時の救世主! シンプルな味付けのごま和えは、食卓の名わき役です☆
おいしくなるコツ
もやしをゆで過ぎないこと。 もやしの水気を良くきること。水気によってすりごまの量が変わってきます。
- レシピID:1570000384
- 公開日:2010/12/08
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのごま和え
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VRX2019/04/28 06:36簡単にできました。