長ネギたっぷり麻薬卵 レシピ・作り方

長ネギたっぷり麻薬卵
  • 1時間以上
  • 300円前後
ちゃいたそ
ちゃいたそ
簡単に出来ます。

材料(1〜2人分)

  • 3つ
  • 長ネギ 20g
  • にんにくチューブ 1.5センチ
  • 醤油 大さじ2.5
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1.5
  • お酢 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ソース 小さじ1
  • 冷凍玉ねぎ 20g
  • お湯 500cc

作り方

  1. 1 鍋にお湯を入れて卵を8分煮ます。
  2. 2 ボウルに醤油、水、砂糖、お酢、ソース、鶏がらスープの素を入れて混ぜます。
  3. 3 冷凍玉ねぎは耐熱容器に入れてレンジで30秒〜1分温めます。
  4. 4 温めた後、冷まし先ほどのタレと混ぜます。
  5. 5 長ネギはみじん切りにしてタレの中に入れて混ぜます。
  6. 6 卵を茹でたら、殻を剥き先ほどのタレに入れて1時間以上つけます。
  7. 7 つけたら、完成です。

きっかけ

材料があったのでやってみました。

  • レシピID:1560018889
  • 公開日:2024/01/13
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ゆで卵長ネギ(ねぎ)煮卵
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