鶏もも肉の細切り唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏肉 もも 1枚
- 塩 胡椒 適量
- 醤油 大匙1
- 出汁 小匙1
- 粗挽き唐辛子 小匙1
- 青唐辛子(あれば) 1本
- 片栗粉 大匙2
- ニンニク 少々
作り方
-
1
もも肉は軽く洗って水を切る
塩胡椒、醤油、ニンニク、粗挽き唐辛子を振りかけ30分置きます
あれば 青唐辛子1本 - 2 片栗粉をまぶす
- 3 からりと色付くまで揚げます
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