〜レモン香る〜 カブの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
-
1
【カブ】
・皮を剥いて1/2カット
・3mm程の厚さに切る
・葉と茎は5mm程の大きさにカット
・ザルに入れ◉塩を振り軽く揉み込む(水抜きの作業)
〜15〜30分程放置〜
-
2
●を混ぜ火にかける
※レンジの場合600w 40秒程チン
調味料が混ざればOKです
冷蔵庫か常温で冷ます
-
3
・カブは絞ってよく水気をきる
・冷えた調味液に浸す
〜冷蔵庫で1日寝かせて完成〜
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