KALDIのキンパの素で“韓国風おにぎらず“ レシピ・作り方

作り方

1. 1 KALDIの「キンパの素」を用意します。
   「キンパの素」には、キンパのたれ、野菜ナムル、そぼろ具が入っています。

   

2. 2 鍋に水を入れ火にかけます。沸騰したら塩を少々、ほうれん草を入れて茹でます。しんなりしたら流水にとり、軽くしぼります。キッチンペーパーで水気を切り、7～8cmの長さに切ります。
3. 3 卵を割りほぐし、みりん、砂糖を加えて混ぜます。
   卵焼き用フライパンにごま油を熱し、卵を入れ、菜箸で混ぜながらふんわり固めます。
   火を止め、半分に切ります。
4. 4 炊きたてご飯にキンパのたれ(付属品)加えてまぜます。のりの真ん中にご飯1/4量を広げます。
   卵焼き、野菜ナムル(付属品)、そぼろ具(付属品)、ほうれん草を半量ずつのせます。
5. 5 ご飯1/4量をのせ、のりの四隅を合わせるように折ります。
   ラップで包み、正方形に形を整えます。
6. 6 少しなじませたら、ラップの上から、半分に切ります。