翌朝食べ頃シャキシャキピクルス レシピ・作り方
材料（1人分）
- パプリカ 1／2個分
- ローリエ 1枚
- 林檎酢 大3
- 砂糖 大3
- ニンニク 1／2個
- コショウ ふたつまみ
- 塩 ふたつまみ
作り方
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1
パプリカを食べやすいサイズにカットしてレンチン40秒.
1人前は大体1／2個分くらいです。
-
2
器に 林檎酢､水､砂糖､塩、コショウを入れて、レンチン1分くらい。
大量に作る場合は､鍋で温めると良い｡
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3
丈夫なビニール袋又はジップロックにパプリカとピクルス液を入れ､ニンニクとローリエを入れて馴染ませ､翌朝には食べられます。
-
4
＝＝＝捕捉===
作りすぎて余った場合にはゆで卵とマヨネーズでタルタルにも｡
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