ハロウィンに✨おばけのミニミートローフ レシピ・作り方

ハロウィンに✨おばけのミニミートローフ
  • 約30分
黒猫choco
黒猫choco
ハンバーグの材料でできる、可愛いゴーストです。
ハロウィンのごはんに❤️

材料(4人分)

  • 牛または合挽き肉 400gくらい
  • 玉ねぎみじん切り 1/4個分
  • パン粉 80cc
  • ドライパセリ 大さじ1
  • 1個
  • ウスターソース 小さじ1
  • 小さじ1
  • 胡椒 小さじ1/2
  • 好みでカイエンペッパーまたはチリペッパー 小さじ1/4(無くても可)
  • スライスチーズ 8枚
  • ケチャップまたはトマトソース 適宜

作り方

  1. 1 オーブンを180度に予熱する。
    天板にオーブンシートを敷いておく。
  2. 2 チーズとケチャップ以外の材料をボウルかビニール袋に入れ、よく混ぜる。
  3. 3 2を8等分して丸め、ゴーストの形に成形し、オーブンシートの上に置く。
  4. 4 予熱したオーブンで火が通るまで約20分焼く。中央に竹串を刺してみて透明な汁が出ればOK。
  5. 5 スライスチーズの四隅を切り取り、室温に戻しておく。
  6. 6 オーブンから取り出したらすぐにチーズを各ゴーストの上に置き、切り取った四隅の分を頭の部分に足す。
    チーズが溶けるまで30〜60秒オーブンに戻す。
  7. 7 オーブンから取り出し、ナイフの先を使って目と口を作り、形を整える。
  8. 8 皿にケチャップかトマトソースを敷き、ミートローフのゴーストを配置する。

きっかけ

おうちごはんでハロウィンっぽくしたくて。

おいしくなるコツ

スライスチーズが薄くてミートローフが透けてしまう場合は、ゴースト1つにつき2枚使っても。 のせたあと溶けづらければ少し加熱してください。

  • レシピID:1560015622
  • 公開日:2021/09/09
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カテゴリ
ハロウィン向けアレンジパーティー料理・ホームパーティ牛ひき肉合い挽き肉ミートローフ
関連キーワード
ハロウィン ゴースト ハンバーグ 簡単
料理名
ミートローフ
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