疲れた胃腸に優しい長芋スープ！すぐできる！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋にバター、または油を入れ
5ミリぐらいの細切りベーコンを炒める。
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2
固形コンソメと水を加える。
中、または弱火。
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3
お鍋の上で皮をむいた、長芋をすりおろす。
滑らないようキッチンペーパーで長芋をしっかり持つこと！
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4
牛乳を加える。
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5
乾燥パセリを散らして完成。
ベーコンの塩味がありますが、足りない場合は塩をひとつまみ。
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山芋でもできますが、粘りが強いので、水分の多い長芋の方がスープ向きです。