夏野菜のドライキーマカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンニクを細かく刻む。
- 2 ズッキーニをいちょう切り、ピーマンとパプリカを1センチ角に切る。
- 3 熱したフライパンに油をひき、ニンニクを炒める。
- 4 ニンニクの香りが立ってきたら、野菜を炒める。
- 5 野菜に火が通ったら、鶏ひき肉を入れてさらに炒める。
- 6 鶏ひき肉に火が通ったら、▲を入れて味を整え、水分が飛ぶまで炒めたら完成。
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