ピーマン入り三色丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油を熱し鶏ひき肉を炒める。酒、醤油、みりん、砂糖、生姜チューブを投入し、水分を飛ばす。
- 2 卵をときほぐし、酒、砂糖、塩を入れる。フライパンに油を熱し炒る。
- 3 ピーマンはへたをとり、細かく刻む。フライパンに油を熱し炒めたら醤油で味付け。色が綺麗なうちに味つける。
- 4 ごはんの上に盛ったら完成!
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- カテゴリ
- 三色丼・そぼろ丼
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