お揚げさんと大根の葉っぱ煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の葉っぱ 1本分
- お揚げ 小3~4枚
- 鷹の爪 お好み
- 白ごま お好み
- □ごま油 大さじ2
- 〇醤油 大さじ1
- 〇酒 大さじ1
- 〇みりん 大さじ3
- 〇白だし 小さじ2
作り方
- 1 大根の葉っぱを丸ごと4~5分茹でて、しっかり絞って水気を切りお好みの長さにカットする。
- 2 お揚げさんをお好みのサイズにカットしてサッと熱湯をかけておく(1リットル分くらい)
- 3 ごま油を入れたフライパンに大根の葉っぱとお揚げさんを入れ、鷹の爪とゴマと〇調味料を加えて煮詰めて完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
