お寿司屋さんに負けない味!ブリとろ寿司 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブリを5mmくらいの厚さにスライスする(少し斜めにスライスするといいです)
- 2 炊きたての白米にすし酢を加え、うちわであおぎながら切るように混ぜる。
- 3 シャリの型抜き(100均に売ってます)を使って、酢飯をシャリの形に成形する。
- 4 ブリをのせたら、手で軽く握って、出来上がり!
関連情報
- 料理名
- ぶり寿司
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菊丸330974082021/06/01 15:46美味しくいただきました。