小松菜のおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜 2束
- 麺つゆ 50cc
- みりん 大さじ1
- 鰹節 2つまみ
作り方
- 1 小松菜を茹でる。
- 2 冷水につけ冷めたら手で絞り、一口大に切る。
- 3 みりんを鍋で煮切り、麺つゆを入れ、器に小松菜、つけ汁、鰹節1つまみを合わせて冷ます。
- 4 小鉢に盛り付け鰹節を振ったら完成。
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- 料理名
- 小松菜おひたし
ニッカ＠
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