ニンジンだけ！の簡単キャロットラペ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ニンジン 1本
- 塩 小1/3
- オイル(香りが控えめなら何でも) 大1/2
- レモン汁 大１
- 胡椒 お好みで
作り方
-
1
ニンジンを千切りにして塩をふってしばらくおく(5～10分位)
包丁でもスライサーでも何でもOK -
2
ニンジンを絞って水気を切り、オイルとレモン汁、胡椒を加えて混ぜる
塩気が足りなければ好みで追加 - 3 出来上がり！
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