かぼちゃの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
種をスプーンで取る。
3cm角くらいに切る。
家で食べる分なので面取りはしません。皮も美味しいからそのままで煮崩れは覚悟
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2
圧力鍋に皮を下にして並べる。全ての調味料とひたひたになるくらいの水を入れる。
かぼちゃの厚みにムラがあったので一部は横にしてるけれど、煮崩れ覚悟
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3
我が家の圧力鍋は高圧なので
中火で1分30秒
弱火で1分30秒
圧力が下がってから味を確認。薄ければ調整して少し煮詰める。
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4
完成ー！
やっぱり煮崩れたー(;ﾟдﾟ)
ま、美味しければ気にしません笑
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