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炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

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基本の炊き込みご飯です♪

材料（2合人分）

米: 2合

しいたけ: 小2個

人参: 5センチ

ごぼう: 1/4本

板こんにゃく: 1/4枚

油揚げ: 1/2枚

だし汁: 米2合のメモリ分

★しょうゆ: 大さじ2.5

★みりん: 大さじ2.5

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作り方

1

米は洗って浸水しておく。ごぼうはささがきにして水にさらしておく。こんにゃく、油揚げ、人参は幅1㎝くらいの短冊切り、しいたけはスライスしておく。
2

浸水した米を炊飯器に入れ、★を入れ、だし汁を2合の水の分量まで入れたら、切った具材を入れて炊く。混ぜ合わせたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

だしがきいた炊き込みご飯が食べたくて♪

公開日：2020/07/06

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関連情報

カテゴリ: その他の炊き込みご飯ごはんのお弁当（子供用）ごはんのお弁当（大人用）かやくご飯

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