豆乳あったかスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に豆乳を入れて、ざく切りにしたキャベツと、小さくカットしたベーコンを入れる。
- 2 使用したベーコンは4枚入り×3パックのものです。
- 3 中火で煮たったらコンソメと卵を入れてかきまぜる。
- 4 数分、熱して塩胡椒で味を整えたら完成☆
きっかけ
豆乳を使ってダイエットメニューを作りたくて。
おいしくなるコツ
キャベツの歯応えを残すために大きめにカットすることです! コンソメ、塩胡椒の代わりに白だしを入れても美味しそうだな〜と作ってて思いました。
- レシピID:1560012879
- 公開日:2020/06/22
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
デラみーやん2021/01/03 21:56ベーコンが無かったのでハムで作ってみました。キャベツの甘みと豆乳がとても優しい味で美味しかったです。
ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)