鶏むね肉と彩り野菜のバルサミコソース和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃを皮付きのまま1センチ幅に切り、食べやすい大きさに切ったブロッコリーと一緒に電子レンジで柔らかくしておきます。
- 2 パプリカは中の種を洗い流した後一口大に切ります。
-
3
鶏むね肉の皮は切り取り
塩・こしょうをすり込み適当な大きさにカットしておきます。 - 4 オリーブオイル敷いたフライパンにある程度火が通るまで鳥肉を炒め、中火でブロッコリー、かぼちゃ、パプリカの順に加えます。
- 5 全体に火が通ったらバルサミコ酢、中濃ソース、ケチャップを加え塩・こしょうで味を整え完成です。
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