♥手羽元×玉ねぎ とろとろ和風煮♥ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 青ネギを刻む。
- 2 手羽元に塩コショウをふる。
- 3 玉ねぎをくし切りにする。
- 4 フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき、3の玉ねぎに焼き色がつくまで炒め、一旦フライパンから取り出す。
- 5 フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき、2の手羽元をこんがり焼く。
- 6 3の玉ねぎをフライパンに戻し、水と★の調味料を加える。
- 7 煮立ったらアルミホイルをかぶせ、弱火で5分煮る。
- 8 1の青ネギをふりかけて完成
きっかけ
手羽元が安く肉系を一品欲しかったので。
おいしくなるコツ
手羽元を焼く前に片栗粉をまぶしておくと、更にカリッと焼き上がりますよ。お好みでどうぞ。♪
- レシピID:1560012497
- 公開日:2020/04/19
関連情報
- 料理名
- 手羽元と玉ねぎとろとろ和風煮込み
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ともゆい2020/05/14 18:45美味しくできました☺️