豚ロースのもやし炒め⭐ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース 100g（1/3パック）
- 太もやし 1袋
- きざみネギ 1掴み
- 塩胡椒 適量
- 鶏がらスープ 大さじ1
- 油 小さじ1
作り方
-
1
・豚ロースをひと口大に切る。
・熱したフライパンに油を入れる。
・豚ロースを入れて軽く塩胡椒。
火が通るまで炒める。中火。 -
2
・太もやしを入れて一緒に炒める。中火。シャキシャキ感が残った方が美味しいから、太もやしを入れてからは1分程度でOK。
・鶏がらスープを入れて混ぜる。
・きざみネギを入れて混ぜる。 -
3
・器に盛って完成！
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