厚揚げで！節約だけど食べごたえバツグン丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はこのように2丁入っている厚揚げ豆腐を使いました。

2. 2

   ニンニクを輪切り、厚揚げ豆腐を食べやすい大きさに切り油(小さじ1)を入れてフライパンで炒めます。
   
   厚揚げ豆腐に焼き色がつくように焼きましょう。

3. 3

   鳥胸ミンチを入れて炒めます。

4. 4

   しめじと長ネギも入れて一緒に炒めます。

5. 5

   ミンチに火が通り、厚揚げ豆腐もこんがり焼けたら☆の調味料を合わせた、合わせ調味料を入れて絡めるように炒めて完成です！
   (火を弱火にして、調味料がはねないように注意してください)