スライスチーズでもちもち蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵と砂糖を混ぜ、さらに油を加え混ぜる
2. 2 牛乳を耐熱容器に入れ、スライスチーズを適当にちぎって入れる
3. 3 2をレンジで温めチーズが溶けてきたら泡立て器でよく混ぜる。ダマになるようならさらに加熱する。
4. 4 1と3を混ぜ合わせる。
5. 5 4にホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
6. 6 生地をシリコンカップに流し込む。硬めの生地ですが大丈夫です
7. 7 フライパンに2センチほどのお湯を貼りシリコンカップを並べ、蓋に手ぬぐいを巻き中火で13分蒸す